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음식의 효능

고수 효능 10가지

by #@@@ 2021. 8. 18.

 

안녕하세요. 오늘은 고수의 효능 10가지에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

고수 효능

1. 면역력 강화

고수의 효능 그 첫 번째는 고수는 면역력 강화에 도움을 줍니다.

 

고수에는 면역력을 강화하는데 도움을 주는 베타카로틴 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요.

 

또한 고수에는 비타민A와 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 감기와 독감을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

그리고 고수를 꾸준하게 섭취를 해주시면 면역력이 강화되면서 세균이나 외부에서 유입되는 바이러스의 침입을 막는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

고수고수고수
고수

2. 피부 미용

고수의 효능 그 두 번째는 고수는 피부 미용에 도움을 줍니다.

 

고수에는 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 피부 콜라겐 생성을 촉진하고 피부를 촉촉하게 유지하는데 도움을 준다고 합니다.

 

또한 노화를 가속화하는 세포 손상과 자외선으로부터 피부의 손상을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

3. 생리통 완화

고수의 효능 그 세 번째는 고수는 생리통 완화에 도움을 줍니다.

 

고수는 내분비샘을 조절하고 호르몬의 분비를 도와서 여성들의 생리 주기를 조절하고 생리통을 완화하는데 도움을 준다고 합니다.

 

평소에 생리통이 심하신 분들이 시라면 고수를 드시면 통증을 완화하는데 도움을 준다고 합니다.

 

4. 뼈 건강

고수의 효능 그 네 번째는 고수는 뼈 건강에 도움을 줍니다.

 

고수에는 칼슘, 마그네슘, 비타민K 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 뼈를 튼튼하게 해 주고 단백질의 생성을 도와주어서 골격의 형성과 골다공증을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

또한 페놀산과 폴리페놀 성분이 관절에 생기는 부종과 염증을 완화시켜 주는데 도움을 주기 때문에 염증 완화에도 도움을 준다고 합니다.

 

 

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고수

5. 입냄새 제거

고수의 효능 그 다섯 번째는 고수는 입냄새 제거에 도움을 줍니다.

 

고수에는 테르펜이라는 휘발성 성분이 함유되어 있어서 입안의 세균 번식을 억제하고 입냄새를 제거하는데 도움을 준다고 합니다.

 

또한 고수는 잡내를 제거하는 효과가 탁월하여서 생선이나 육류의 비린내를 없애는 목적으로도 자주 사용이 된다고 합니다.

 

6. 눈 건강

고수의 효능 그 여섯 번째는 고수는 눈 건강에 도움을 줍니다.

 

고수에는 눈 건강에 도움을 주는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.

 

또한 고수에는 항산화 성분인 베타카로틴 성분도 풍부하게 함유되어 있기 때문에 눈의 피로를 풀어주고 눈과 관련된 각종 질환의 예방 및 시력의 저하를 보호하는데 도움을 준다고 합니다.

 

7. 당뇨 예방

고수의 효능 그 일곱 번째는 고수는 당뇨 예방에 도움을 줍니다.

 

고수의 줄기와 잎에 함유된 성분들이 췌장을 자극하여서 인슐린 분비를 촉진시키고 당분이 혈액에 흡수되는 것을 감소시켜 주는데 도움을 준다고 합니다.

 

또한 고수는 섬유질 함량도 풍부하기 때문에 당뇨를 관리하는 분들에게 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

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고수

8. 콜레스테롤 제거

고수의 효능 그 여덟 번째는 고수는 콜레스테롤 제거에 도움을 줍니다.

 

고수에는 라네틴, 에피네프린, 캠페롤, 케르세틴 등과 같은 항산화 작용을 하는 성분들이 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요.

 

이러한 성분들이 콜레스테롤을 제거해서 혈관을 깨끗하게 해 주고 다양한 혈관 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

또한 고수에 함유되어 있는 칼륨 성분이 나트륨을 배출하는 역할에 도움을 주기 때문에 짠 음식을 드실 경우에는 고수와 함께 드시면 좋다고 합니다.

 

9. 소화 기능

고수의 효능 그 아홉 번째는 고수는 소화 기능에 도움을 줍니다.

 

오래전부터 민간요법에서는 고수를 소화 불량이나 위경련, 속 쓰림 등의 소화기계 치료에 사용해 왔다고 하는데요.

 

고수에 함유되어 있는 리 날로을, 제라니을 성분이 위액의 분비를 촉진시켜서 소화에 도움을 준다고 합니다.

 

또한 고수는 속이 더부룩하거나 가스가 차는 증상을 예방하고 개선하는데 도움을 준다고 합니다.

 

10. 심신 안정

고수의 효능 그 열 번째는 고수는 심신 안정에 도움을 줍니다.

 

고수에는 미네랄, 마그네슘 성분이 함유되어 있어서 심리적으로 불안감을 느끼는 경우에 불안감을 완화하는데 도움을 준다고 합니다.

 

또한 고수에 함유되어 있는 테르펜 성분이 기분이 좋게 하고 경직된 근육을 풀어주고 스트레스를 완화하는 효과에 도움을 준다고 합니다.

고수고수고수
고수

고수 부작용

고수를 너무 과다하게 섭취를 하실 경우에는 설사 및 복통이 나타나게 될 수 있다고 하니 주의가 필요하다고 합니다.

 

또한 고수는 기본적으로 차가운 성질을 지니고 있기 때문에 평소에 몸이 차가우신 분들이 시라면 주의가 필요하시다고 합니다.

 

그리고 허브에 알레르기 반응이 있으신 분들이 시라면 고수를 섭취하지 않으시는 것이 좋다고 합니다.

 

 

마치며

오늘은 고수의 효능 10가지에 대해서 한번 알아보았습니다. 여러분은 고수를 좋아하시나요. 저는 사실 고수를 그렇게 좋아하지는 않는데요. 가끔씩 식당에서 요리에 고수를 넣어서 주시거나 하실 때에만 어쩌다 한 번씩 섭취를 하는 편입니다. 고수는 특유의 진향 향 때문에 호불호가 굉장히 갈리는 편인데요. 하지만 좋아하시는 분들은 고수를 정말 좋아하실 만큼 한번 그 맛에 빠진다면 헤어 나올 수 없는 매력을 가지고 있다고 합니다. 고수는 지중해의 동부가 원산지로 로마인들에 의해서 유럽에 처음 전해져 왔다고 알려져 있다고 하는데요. 로마인들은 주로 빵에 향기를 낼 때 고수를 사용해서 향을 냈다고 알려져 있다고 합니다. 우리나라에는 한나라 때에 고수가 처음 전해졌다고 알려져 있다고 하는데요. 오래전부터 사찰 음식에서 고수를 많이 사용을 해왔다고 합니다. 고수는 열매, 줄기, 잎 모두 빠짐없이 사용이 되는 귀한 식재료라고 하는데요. 줄기와 잎은 주로 채소와 나물로 이용이 되고 열매는 향신료로서 많이 사용이 되고 있다고 합니다. 오늘 포스팅을 하면서 고수에 이렇게 다양한 효능이 있다는 사실을 새롭게 알게 되었으니 비록 고수를 그렇게 좋아하지는 않는 편이지만 앞으로 조금씩이라도 고수를 챙겨서 먹어 봐야겠다는 생각이 드네요. 여러분도 고수로 건강을 챙겨보시면 어떠신가요. 그럼 저는 다음에 더 유익한 정보로 돌아오도록 하겠습니다. 오늘도 감사합니다.

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