1.노화 예방
청국장의 효능 그 첫번째는 청국장은 노화 예방에 도움을 줍니다. 청국장에 함유된 비타민E 성분이 노화의 원인인 활성산소를 억제하는 항산화 작용으로 노화 예방에 도움을 줍니다. 또한 청국장에 함유된 레시틴 성분이 여드름,주근깨 등을 예방해주며 깨끗한 피부를 유지하는데 도움을 준다고 합니다.
청국장
2.빈혈 예방
청국장의 효능 그 두번째는 청국장은 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 청국장은 단백질,미네랄,비타민,철분 등이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈에 도움을 줍니다. 또한 청국장의 철분 성분이 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진하여 체내의 산소 공급과 혈액 순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 개선하는데 도움을 준다고 합니다.
3.갱년기 증상
청국장의 효능 그 세번째는 청국장은 갱년기 증상에 도움을 줍니다. 청국장에 함유된 이소플라본 성분이 여성호르몬의 분비를 촉진하여 여성호르몬 부족으로 나타날 수 있는 생리불순,안면홍조,건망증,우울증 등 여성 갱년기 증상 예방에 도움을 준다고 합니다.
4.면역력 강화
청국장의 효능 그 네번째는 청국장은 면역력 강화에 도움을 줍니다. 청국장의 발효물질이 백혈구의 양을 늘려 병균이나 바이러스의 침입으로부터 면역력을 높여주며 청국장의 유산균들은 장에 도달할 때까지 반이상 살아남아 있기 때문에 면역력 강화에 도움을 줍니다. 또한 청국장의 비타민B2 성분이 간세포를 활성화하여 간 기능 개선과 간 건강 증진에 도움을 주며 숙취해소에도 도움을 준다고 합니다.
5.치매 예방
청국장의 효능 그 다섯번째는 청국장은 치매 예방에 도움을 줍니다. 청국장에는 신경전달 물질 콜린 생성에 도움을 주는 레시틴 성분이 함유되어 있어 기억력과 집중력 향상에 도움을 주며 뇌졸중과 치매 예방에도 도움을 줍니다. 또한 청국장에 함유된 사포닌 성분이 과산화지질의 형성을 억제하여 노화 방지와 노인성 치매 예방에 도움을 준다고 합니다.
6.당뇨 예방
청국장의 효능 그 여섯번째는 청국장은 당뇨 예방에 도움을 줍니다. 청국장에 함유된 레시틴,트립신 성분이 췌장의 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당 수치를 저하시켜주기 때문에 당뇨 예방과 개선에 도움을 줍니다. 또한 청국장에 함유된 비타민B2,식이섬유 성분이 당의 흡수를 느리게 하여 혈당 수치를 조절해 줌으로써 당뇨 예방에 도움을 줍니다.
7.혈관 건강
청국장의 효능 그 일곱번째는 청국장은 혈관 건강에 도움을 줍니다. 청국장에 함유된 아미노산과 사포닌 성분이 혈관 내 콜레스트롤 수치를 감소시켜주고 혈액의 흐름을 원활하게 하여 고혈압,동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 청국장의 바실러스 균이 유해한 세균을 제거하고 혈전을 용해하는 능력을 뛰어나 동맥경화 예방에 도움을 주며 낫토키나아제라는 효소가 혈액 순환 장애를 예방해주며 고혈압을 일으키는 안지오텐신 변환 효소의 활성을 억제하여 혈압을 낮춰주는데 도움을 준다고 합니다.
8.골다공증 예방
청국장의 효능 그 여덟번째는 청국장은 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 청국장에 함유된 칼슘 성분이 뼈와 치아를 튼튼하게 해주며 골밀도를 강화해주어 뼈 건강 증진에 도움을 줍니다.
9.장 건강
청국장의 효능 그 아홉번째는 청국장은 장 건강에 도움을 줍니다. 청국장에 함유된 식이섬유 성분이 장 운동을 촉진하고 장 내 유해물질과 숙변의 배출을 도와 변비 예방과 개선에 도움을 주며 장 건강 증진에 도움을 줍니다. 또한 청국장의 바실러스 균이 장내 유해 물질의 생성을 억제하여 장 속 환경을 개선해주며 소화기능 개선에 도움을 준다고 합니다.
10.항암 효과
청국장의 효능 그 열번째는 청국장은 항암 효과에 도움을 줍니다. 청국장에 함유된 사포닌 성분이 인체에 유해한 성분을 흡착해 독성을 약하게하여 암 발생률을 낮추는데 도움을 줍니다. 또한 청국장의 토코페롤 성분이 면역체계를 강화하여 암세포의 발생과 전이를 억제해주며 제니스테인 성분이 위암,폐암,유방암 등의 암 예방에 도움을 준다고 합니다.
오늘은 청국장의 효능 10가지에 대해 알아보았습니다. 여러분은 청국장을 좋아하시나요. 저는 청국장을 정말 좋아하는데요. 식당에서 점심을 먹을 때 메뉴에 청국장이 있으면 꼭 시켜서 먹는 편이고 집에서도 청국장을 많이 먹는 편입니다. 거기에 고기를 구워먹을 때도 고기를 청국장 가루에 찍어서 먹는 것을 즐기는데요. 제가 좋아하고 자주 먹는 청국장에 이렇게 다양한 효능이 있다는 사실을 새로 알게 되었으니 앞으로 더욱 자주 청국장을 챙겨 먹어봐야 겠다는 생각이 드네요. 여러분도 청국장으로 건강을 챙겨보시면 어떠신가요. 그럼 저는 다음에 더 유익한 정보로 돌아오겠습니다.
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