초당옥수수 효능 7가지

 

안녕하세요. 오늘은 초당옥수수의 효능 7가지에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

초당옥수수 효능

1. 치아 건강

초당옥수수의 효능 그 첫 번째는 초당옥수수는 치아 건강에 도움을 줍니다.

 

초당옥수수에 함유되어 있는 시토 스테롤과 베타 시토 스테롤 성분이 잇몸 질환 치료제의 성분으로 사용이 될 만큼 치아의 건강에 도움을 준다고 합니다.

 

특히 치주염이나 구내염과 같은 질환이 있으신 분들이 시라면 꾸준하게 섭취를 해주시면 도움을 준다고 합니다.

 

2. 당뇨 개선

초당옥수수의 효능 그 두 번째는 초당옥수수는 당뇨 개선에 도움을 줍니다.

 

초당옥수수는 혈당의 상승을 억제하는 효과에 도움을 주어서 당뇨의 개선에 도움을 준다고 합니다.

 

특히 초당옥수수는 기본적으로는 단맛이 나지만 정제된 탄수화물과는 전혀 다른 전분과 섬유질의 함유로 인해서 섭취 시에 체내에 천천히 흡수가 되기 때문에 당의 수치가 급격히 오르는 것을 막는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

초당옥수수

3. 혈관 건강

초당옥수수의 효능 그 세 번째는 초당옥수수는 혈관 건강에 도움을 줍니다.

 

초당옥수수에 함유되어 있는 리놀렌산 성분이 일종의 불포화 지방산 성분으로 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 준다고 합니다.

 

콜레스테롤 수치가 낮아지면서 혈관이 깨끗해지고 혈액의 순환이 원활하게 이루어지면서 고혈압과 같은 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

또한 비타민E 성분도 풍부하게 함유되어 있기 때문에 면역력의 향상, 심혈관 질환 예방, 암 예방 등에 도움을 준다고 합니다.

 

4. 노폐물 배출

초당옥수수의 효능 그 네 번째는 초당옥수수는 노폐물 배출에 도움을 줍니다.

 

초당옥수수에는 불용성 식이섬유 성분이 함유되어 있어서 체내에 흡수되면서 단쇄 지방산으로 변하게 된다고 하는데요.

 

이러한 성분들이 체내의 노폐물과 독소의 배출에 도움을 주어서 이뇨 작용에 도움을 준다고 합니다.

 

몸의 붓기를 제거하거나 부종을 완화하는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

초당옥수수

5. 다이어트

초당옥수수의 효능 그 다섯 번째는 초당옥수수는 다이어트에 도움을 줍니다.

 

초당옥수수는 다이어트 식품으로도 인기가 많다고 하는데요. 찰옥수수에 비해서 탄수화물은 적은 편이지만 수분의 함유량은 높은 편이라고 합니다.

 

또한 초당옥수수는 칼로리가 낮으면서도 단맛이 강해서 먹기가 좋으며 글루빈 성분이 없어서 다이어트 시에 섭취하면 좋다고 합니다.

 

그리고 섬유질 성분도 풍부하게 함유되어 있기 때문에 섭취를 하시면 칼로리 대비 높은 포만감을 느끼게 해 줄 수 있다고 합니다.

 

6. 피부 미용

초당옥수수의 효능 그 여섯 번째는 초당옥수수는 피부 미용에 도움을 줍니다.

 

초당옥수수에는 비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 피부의 주근깨 및 잡티를 제거하는데 도움을 준다고 합니다.

 

또한 풍부한 항산화 성분이 피부의 세포 재생을 도와주어서 피부의 세포 노화를 방지해주고 피부를 젊게 유지할 수 있도록 도움을 준다고 합니다.

초당옥수수

7. 변비 예방

초당옥수수의 효능 그 일곱 번째는 초당옥수수는 변비 예방에 도움을 줍니다.

 

초당옥수수는 섬유질 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 장의 운동을 원활하게 해 주어서 변비를 개선하고 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

또한 초당옥수수는 일반 옥수수에 비해서 수분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 몸의 수분을 보충하는데도 도움을 준다고 합니다.

 

초당옥수수 부작용

초당옥수수는 식이섬유 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 초당옥수수를 너무 지나치게 과식을 하신다면 평소에 위장이 약하신 분들이 시라면 설사나 복통 등의 증상이 나타날 수 있다고 하니 주의가 필요하다고 합니다.

 

 

마치며

오늘은 초당옥수수의 효능 7가지에 대해서 한번 알아보았습니다. 여러분은 초당 옥수수를 좋아하시나요. 저는 초당옥수수를 상당히 좋아하는데요. 옥수수를 특히 좋아하지만 그중에서도 초당옥수수를 굉장히 좋아하는 편이고 특히 초당옥수수가 제철인 계절에는 꼭 초당옥수수를 사서 먹는 편입니다. 초당옥수수는 기본적으로 6월에서 8월이 제철이고 일반 옥수수를 변형시킨 식품으로 일반 옥수수에 비해서 당도가 2배~3배가량 높기 때문에 다른 말로는 설탕 옥수수라고도 하며 일반 옥수수에 비해서 당은 더 높지만 칼로리가 낮고 수분의 함유량이 높다고 합니다. 또한 씨앗이 쭈글쭈글한 편이고 발아율도 낮지만 쪄 먹기에는 좋고 생식, 냉동용으로 많이 사용을 한다고 합니다. 그리고 초당옥수수는 수확을 한 뒤 당도를 유지하는 기간도 더 길고 저장력이 뛰어나서 다른 옥수수보다 더 오랫동안 냉장고에 넣고 보관해서 먹을 수 있다고 합니다. 초당옥수수의 칼로리는 100g당 약 96kcal 정도라고 합니다. 초당옥수수를 삶는 법은 초당옥수수를 찜통에다가 까서 넣은 후 물 1L와 소금 1큰술, 설탕 1~2큰술 정도를 넣으시고 강불에 끓여주신 다음에 물이 끓기 시작하면 중불에서 30분 정도 삶아주시면 된다고 합니다. 삶으실 때에는 옥수수를 뒤집으시면서 골고루 삶아주시는 것이 좋다고 하네요. 30분이 지나면 불을 꺼주시고 뜸을 들인 후에 드시면 된다고 합니다. 초당옥수수를 찌는 방법으로는 300ml 정도 되는 물에 초당 옥수수를 4~5개 정도를 넣어주시고 센 불에서 쪄주신 후에 김이 나기 시작하면 중불로 줄여서 약 8분에서 10분 정도를 더 쪄주시면 된다고 합니다. 초당옥수수를 너무 오랫동안 찌신다면 수분이 날아가게 될 수 있으니 적당히 조리를 해주시는 것이 중요하다고 하네요. 초당옥수수는 부드러운 식감을 가지고 있고 단맛이 강하기 때문에 생으로 드시기도 하고 전자레인지에 3분 정도만 돌리셔서 간단히 드시는 방법도 많이들 사용을 하신다고 합니다. 마지막으로 초당옥수수를 보관하는 방법으로는 초당옥수수의 껍질은 벗기신 후에 신문지나 키친타월에 싸주셔서 밀폐용기나 지퍼락에 넣으셔서 냉동 보관을 하시면 오랫동안 두고 먹을 수 있다고 합니다. 또한 찜기에 찌신 초당옥수수라면 어느 정도 식히신 후에 랩에 하나하나씩 싸서 지퍼백이나 통에 넣어서 냉동 보관을 하시면 3개월 정도 먹을 수 있다고 합니다. 만약 금방 꺼내서 먹을 것이라면 껍질을 벗긴 후에 랩에 싸서 냉장고에 넣어두시면 된다고 하네요. 오늘 포스팅을 하면서 제가 좋아하고 자주 챙겨 먹는 초당옥수수에 이렇게 다양한 효능들이 있다는 사실을 새롭게 알게 되었으니 앞으로 더욱 자주 초당옥수수를 챙겨서 먹어 봐야겠다는 생각이 드네요. 여러분도 초당옥수수로 건강을 챙겨보시면 어떠신가요. 저는 그럼 다음에 더 유익한 정보로 돌아오도록 하겠습니다. 오늘도 정말 감사합니다.

초당옥수수