안녕하세요. 오늘은 풋고추의 효능 5가지에 대해서 알려드리겠습니다.
풋고추 효능
1. 면역력 증진
풋고추의 효능 그 첫 번째는 풋고추는 면역력 증진에 도움을 줍니다.
풋고추에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C 성분과 비타민E 성분 베타카로틴 성분이 몸의 신진대사를 촉진하는데 도움을 준다고 합니다.
또한 외부에서 유입되는 세균이나 바이러스 등으로부터 몸을 보호하고 세포의 노화를 방지하는데 도움을 주기 때문에 면역력을 증진시키는데 도움을 준다고 합니다.
2. 항암 효과
풋고추의 효능 그 두 번째는 풋고추는 항암 효과에 도움을 줍니다.
풋고추에 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴 성분과 비타민C 성분이 활성산소를 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주어서 암세포의 전이와 생성을 억제하는데 도움을 주기 때문에 각종 암을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
3. 피로 해소
풋고추의 효능 그 세 번째는 풋고추는 피로 해소에 도움을 줍니다.
풋고추에 함유되어 있는 항산화 물질인 비타민C 성분과 캅사이신 성분이 피로물질인 젖산을 제거하고 뇌의 활동을 촉진시켜서 스트레스를 해소하고 피로를 회복하는데 도움을 준다고 합니다.
4. 살균 효과
풋고추의 효능 그 네 번째는 풋고추는 살균 효과에 도움을 줍니다.
풋고추에 풍부하게 함유되어 있는 비타민A 성분과 비타민C 성분, 캅사이신 성분이 장내의 살균 작용을 하여서 식중독을 예방하는 등의 체내 염증을 치료하는데 도움을 준다고 합니다.
5. 다이어트
풋고추의 효능 그 다섯 번째는 풋고추는 다이어트에 도움을 줍니다.
풋고추는 칼로리가 낮다고 합니다.
또한 풋고추의 매운맛을 내주는 캅사이신 성분이 체내의 지방을 분해하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 독소와 노폐물의 배출을 도와주어서 다이어트를 하실 때의 체중 조절에 도움을 준다고 합니다.
풋고추 부작용
풋고추에는 매운맛을 내는 캅사이신 성분이 함유되어 있기 때문에 풋고추를 너무 과다하게 섭취를 하신다면 위점막의 손상과 위염을 유발할 수 있다고 하니 평소에 소화기관이 약하신 분들이 시라면 주의가 필요하시다고 합니다.
마치며
오늘은 풋고추의 효능 5가지에 대해서 알아보았습니다. 여러분은 풋고추를 좋아하시나요. 저는 사실 풋고추를 상당히 좋아하는데요. 특히 풋고추를 쌈장이나 된장, 참기름 등에 찍어서 먹는 것을 즐기고 풋고추를 된장에 절여서 만드는 된장 풋고추장아찌도 정말로 좋아합니다. 풋고추는 기본적으로 여름이 제철이라고 하며 완전히 성숙하지는 않은 고추로 푸른색을 띠고 있기 때문에 청고추라고도 불리고 다 익으면 홍고추가 되며 매운맛을 내는 신미종과 맵지 않은 감미종으로 구분이 된다고 합니다. 참고로 우리나라에서는 주로 신미종을 풋고추나 건고추 상태로 사용을 한다고 하네요. 고추의 원산지는 중앙아메리카라고 하며 멕시코에서 처음 재배가 되었다고 합니다. 우리나라에는 16세기 때의 임진왜란 때 일본에서 고추가 들어온 것으로 알려져 있다고 하는데요. 그전에도 다른 품종에 고추가 존재했다는 주장도 있다고 하지만 조선에 전해진 것은 16세기 말에서 17세기 초사이로 추정하고 있는 것이 유력하다고 합니다. 참고로 현재는 중국이 전 세계 고추의 약 47%를 생산하고 있다고 합니다. 그리고 좋은 풋고추를 고르는 방법으로는 크기와 모양이 균일하고 과형은 크면서도 깨끗하고 윤택하며 매끈하여서 짙은 녹색을 띄우고 두꺼우면서도 연한 것을 고르시는 것이 좋은 풋고추라고 합니다. 또한 풋고추를 보관하실 때에는 신문지에 싸셔서 냉장고에 보관을 하시거나 비닐봉지에 넣으셔서 보관하시면 되고 더욱 오래 보관을 하시려면 씨를 빼고 보관하시는 것이 좋다고 합니다. 오늘 포스팅을 하면서 제가 좋아하고 자주 챙겨 먹는 풋고추에 이렇게 다양한 효능이 있다는 사실을 새롭게 알게 되었으니 앞으로도 꾸준히 풋고추를 챙겨서 먹어 봐야겠다는 생각이 드네요. 여러분도 풋고추로 건강을 챙겨보시면 어떠신가요. 아 저는 매운맛을 좋아해서 풋고추를 좋아하는 것이지만 매운 것을 잘 못 드시는 분들이 시라면 조금씩 드시는 것이 좋을 것 같습니다. 오늘 제가 알려드리는 풋고추에 대한 정보는 여기까지 입니다. 오늘 제가 알려드린 풋고추에 대한 정보가 여러분에게 도움이 좀 되셨으면 좋겠습니다. 저는 그럼 다음에 더 유익한 정보로 돌아오도록 하겠습니다. 오늘도 감사합니다.
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