1.심장 건강
시금치의 효능 그 첫번째는 시금치는 심장 건강에 도움을 줍니다. 시금치에는 풍부한 영양소와 비타민K를 비롯해 비타민C,칼슘,루테인,베타카로틴 등 다양한 항산화제가 들어 있는 음식입니다. 이러한 항산화제들은 근육과 심장을 강화하는데 도움을 줍니다. 또한 시금치는 식이섬유질이 풍부해 소화 기능에도 도움을 줍니다.
2.면역력 강화
시금치의 효능 그 두번째는 시금치는 면역력 강화에 도움을 줍니다. 시금치는 사포닌,비타민C,베타카로틴 등이 풍부해 면역력 강화 및 피로회복,항암,신진대사를 원활하게 하는 등의 효과가 있다고 잘 알려져 있습니다. 또한 위와 장을 편안하게 하는데 도움을 줍니다. 그리고 오장육부의 기능과 면역력을 올려주어 체온을 상승시켜 주는데 도움을 준다고 합니다.
3.다이어트
시금치의 효능 그 세번째는 시금치는 다이어트에 도움을 줍니다. 시금치에 엽록소의 틸라코이드라고 하는 성분이 식욕을 억제하는 역할을 하고 콜레사이스토키닌이라고 하는 포만감을 주는 호르몬의 생성을 증가하는데 도움을 준다고 합니다.
4.혈관 건강
시금치의 효능 그 네번째는 시금치는 혈관 건강에 도움을 줍니다. 시금치는 동맥이 단단해지면서 생기는 죽상 동맥 경화증을 예방하고 심장마비,뇌혈관 문제에 도움을 줍니다. 또한 시금치 속의 루테인 성분이 혈관에 콜레스트롤과 지방이 쌓이는 것을 감소시키며 베타카로틴 성분은 혈관을 탄력있게 만들어 혈관을 튼튼하게 만들어 주는데 도움을 줍니다. 또한 시금치에는 엽록소,엽산,철분 등이 풍부해 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 준다고 합니다.
5.탈모 예방
시금치의 효능 그 다섯번째는 시금치는 탈모 예방에 도움을 줍니다. 시금치에 함유된 비타민A,비타민B2,항산화제들이 모발의 건강을 돕고 탈모를 예방해 주는데 도움을 줍니다. 하지만 시금치를 너무 과다하게 섭취하시면 영양 불균형을 가져올 수 있기 때문에 적당히 먹는것이 좋다고 합니다.
6.빈혈 예방
시금치의 효능 그 여섯번째는 시금치는 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 시금치는 명아주과에 속하는 작물로 각종 비타민,철분,칼슘 등이 다른 채소보다 풍부한 알칼리성 채소입니다. 섬유질이 적으며 시금치에 함유된 철분 성분이 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 또한 시금치는 신장병과 어린이들의 골반 발육,임산부에게도 좋은 식품이라고 알려져 있습니다.
7.항암 효과
시금치의 효능 그 일곱번째는 시금치는 항암 효과에 도움을 줍니다. 시금치에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 베타카로틴 성분은 활성산소가 세포를 손상시키는것을 막고 항암효과의 대표적인 항산화물질 중 하나입니다. 또한 베타카로틴은 보통 녹황색 채소에 많이 함유되어 있는데 녹황색 채소를 꾸준히 섭취하시면 암 예방에 도움을 줍니다. 그리고 시금치에 함유된 엽산과 다양한 플라보노이드 성분 또한 항암효과가 있는것으로 알려져 있다고 합니다.
8.집중력 향상
시금치의 효능 그 여덟번째는 시금치는 집중력 향상에 도움을 줍니다. 시금치에는 엽산과 같은 미네랄과 비타민A,비타민B1,비타민B2,비타민B6,비타민C 등 항산화 성분이 함유되어 있어 인지기능과 세포손상을 예방합니다. 또한 칼륨 성분이 뇌로 흘러 들어가는 혈류량을 증가시켜 기억력과 집중력에 도움을 준다고 합니다.
9.치매 예방
시금치의 효능 그 아홉번째는 시금치는 치매 예방에 도움을 줍니다. 시금치는 3대 영양소 뿐 아니라 수분,비타민,무기질 등을 다량 함유한 영양이 풍부한 식품입니다. 또한 시금치에 함유된 엽산 성분이 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소시켜주며 비타민C와 항산화 물질들이 치매 예방에 도움이 된다는 연구결과가 있다고 합니다.
10.눈 건강
시금치의 효능 그 열번째는 시금치는 눈 건강에 도움을 줍니다. 시금치에는 베타카로틴,루테인,크산텐,비타민A 등이 풍부합니다. 루테인 성분은 눈을 맑게 하고 눈 주변에 쌓이는 유해산소를 제거해주며 노화로 생기는 황반변성과 백내장 예방 등 눈 건강에 도움을 주는 항산화 물질입니다. 또한 시금치에 풍부하게 함유된 비타민A 성분이 눈 건강에 도움을 주는 영양소라고 합니다.
오늘은 시금치의 효능 10가지에 대해 알아보았습니다. 여러분은 시금치를 좋아하시나요. 저는 시금치를 상당히 좋아하는데요. 평소에 식당이나 집에서 반찬으로 시금치가 나오면 정말 맛있게 즐겨 먹습니다. 제가 좋아하고 자주 챙겨 먹는 시금치에 이렇게 다양한 효능이 있다는 사실을 새로 알게 되었으니 앞으로 더욱 자주 시금치를 챙겨 먹어 봐야겠다는 생각이 드네요. 여러분도 시금치로 건강을 챙겨 보시면 어떠신가요. 그럼 저는 다음에 더 유익한 정보로 돌아오겠습니다.
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