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음식의 효능

양배추즙의 효능 9가지 총정리

by #@@@ 2021. 7. 14.

양배추즙의 효능 9가지 총정리

1. 눈 건강

양배추즙의 효능 그 첫 번째는 양배추즙은 눈 건강에 도움을 줍니다. 스마트폰이나 컴퓨터 같은 전자기기를 많이 사용하는 현대인들은 눈 건강이 굉장히 중요한데요. 양배추즙에는 눈에 좋은 성분들이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 양배추즙을 꾸준하게 섭취하시면 눈의 피로를 회복시키며 시력을 개선할 수도 있다고 합니다. 특히 베타카로틴이라는 성분이 체내에서 비타민A로 바뀌게 되면서 눈의 세포에 작용을 한다고 합니다.

 

2. 치매 예방

양배추즙의 효능 그 두 번째는 양배추즙은 치매 예방에 도움을 줍니다. 양배추의 효능으로 뇌 건강과 인지력 개선에도 도움을 준다고 합니다. 뇌세포의 발달과 성장에 관여한다는 연구 결과가 있다고 하는데요. 풍부하게 함유되어 있는 설포라판 성분이 치매를 일으키는 아밀로이드 베타와 타우 단백질을 억제하는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

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양배추

3. 다이어트

양배추즙의 효능 그 세 번째는 양배추즙은 다이어트에 도움을 줍니다. 양배추는 다이어트를 하시는 분들에게 오랫동안 꾸준히 사랑받는 채소입니다. 양배추에는 각종 비타민 성분과 영양 성분들이 풍부하게 함유되어 있고 식이섬유 성분도 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 소화는 물론이고 장 운동을 도와주어서 변을 부드럽게 만들어 주기 때문에 다이어트로 인해서 발생할 수 있는 변비를 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 장속에 노폐물이 머무는 시간을 줄여주기 때문에 불필요한 영양분의 흡수를 막는데 도움을 준다고 합니다. 그리고 칼로리가 낮으면서도 포만감이 높기 때문에 식사 대용으로 아주 좋다고 합니다.

 

4. 뼈 건강

양배추즙의 효능 그 네 번째는 양배추즙은 뼈 건강에 도움을 줍니다. 양배추즙의 효능으로는 뼈를 튼튼하게 하는 기능도 있다고 하는데요. 양배추에는 칼슘과 철분이 매우 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 우리의 몸은 나이가 들고 노화가 진행이 되면서 뼛속에 있는 칼슘이 빠져나가게 되는데요. 그로 인해서 뼈가 약해지고 골다공증이 발생하게 됩니다. 양배추즙은 신체에 부족할 수 있는 칼슘을 보충하는데 도움을 줍니다. 또한 비타민K 성분이 칼슘의 흡수를 도와주기 때문에 칼슘이 풍부한 음식과 함께 섭취를 하신다면 양배추의 효능을 더욱 느끼실 수 있다고 합니다. 그리고 노인들뿐만 아니라 성장기 어린이들에게도 많은 도움을 준다고 합니다.

 

 

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양배추

5. 혈액 순환

양배추즙의 효능 그 다섯 번째는 양배추즙은 혈액 순환에 도움을 줍니다. 혈액순환 장애나 심혈관 관련 질환이 있으시다면 양배추즙이 도움을 줄 수 있다고 합니다. 혈액이 혈관 속에서 굳어지는 혈전의 생성을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과에도 도움을 준다고 하며 혈관 속의 노폐물을 몸 밖으로 배출해주기 때문에 자연스럽게 혈액 순환에 도움을 준다고 합니다. 우리의 몸에서 혈액 순환은 굉장히 중요하다고 하는데요. 각 기관을 튼튼하게 해 주며 고혈압이나 고지혈증, 동맥경화, 뇌졸중 등과 같은 심혈관계 질환을 예방할 수 있다고 합니다. 특히 혈액 순환에 많은 도움을 받기를 원하신다면 양배추의 잎 부분을 많이 드시면 좋다고 하는데요. 양배추의 잎에는 설포라판 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분이 혈전 생성을 억제하는 단백질의 생성에 도움을 준다고 합니다.

 

6. 염증을 예방

양배추즙의 효능 그 여섯 번째는 양배추즙은 염증 예방에 도움을 줍니다. 설포라판이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 염증을 예방하는 효과에 도움을 준다고 합니다. 설포라판 성분은 대표적인 염증을 억제하는 항염 성분이라고 합니다. 우리의 몸속에서 각 기관에 작용을 하는데 특히 위나 기관지, 식도, 대장 등에 작용을 하여서 염증으로부터 보호하는 역할에 도움을 준다고 합니다. 또한 손상된 세포를 회복하는데 도움을 주고 세포의 벽을 튼튼하게 하는 역할에도 도움을 준다고 합니다. 결과적으로 양배추즙의 섭취를 통해서 위염이나 식도염, 편도염, 기관지염 등의 각종 염증 관련 질환을 예방하는데도 도움을 준다고 합니다.

 

 

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양배추

7. 피부 건강

양배추즙의 효능 그 일곱 번째는 양배추즙은 피부 건강에 도움을 줍니다. 양배추는 비타민과 무기질이 매우 풍부하게 함유되어 있는 채소인데요. 특히 비타민C 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 성인 기준 하루 비타민C 성분의 권장량이 50mg이라고 하는데요. 양배추 100g에는 하루 권장량의 80%가량인 약 30~40mg의 비타민C 성분이 함유되어 있다고 합니다. 이러한 비타민C 성분은 우리의 몸속에서 다양한 역할에 도움을 준다고 하는데요. 콜라겐의 합성을 도와주며 피부의 재생과 회복에도 도움을 준다고 합니다. 신진대사를 촉진시켜주는 역할도 해준다고 하네요. 또한 멜라닌 색소가 침착이 되어서 나타나는 기미나 주근깨를 줄여주며 피부를 맑고 깨끗하게 하는데 도움을 준다고 합니다. 그리고 비타민A 성분과 비타민 U 성분이 피부의 진정 효과와 상처 회복에도 도움을 준다고 하며 레티놀 성분도 풍부하게 함유되어 있기 때문에 노화되는 피부의 세포를 보호하는데 도움을 준다고 합니다. 마지막으로 항염 작용을 통하여서 여드름성의 피부를 개선하는데 도움을 주며 카로티노이드 성분이 세포의 노화를 막아주고 세포 재생에 도움을 준다고 하며 각질 제거와 피지 조절에도 도움을 준다고 알려져 있다고 합니다.

 

8. 암 예방

양배추즙의 효능 그 여덟 번째는 양배추즙은 암 예방에 도움을 줍니다. 암환자의 식단에 빠지지 않는 식품이라고 하는데요. 그 이유는 항산화 성분들이 풍부하게 함유되어 있기 때문이라고 합니다. 항산화 물질은 우리 몸속의 활성산소를 억제하는 역할에 도움을 준다고 합니다. 활성산소라고 하면 나이가 들수록 신체에 쌓이게 되는 나쁜 성분으로 몸을 산성화 시키고 건강한 세포를 공격하여서 염증이나 암을 유발하며 그로 인해서 각종 질병을 유발하는 원인이 된다고 합니다. 양배추즙을 꾸준하게 섭취해 주시면 활성산소 제거를 통해서 암세포를 줄일 수 있으며 동맥경화나 심근경색, 뇌경색 등의 질병을 예방하는데도 도움을 준다고 합니다.

 

 

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양배추

9. 위 건강

양배추즙의 효능 그 아홉 번째는 양배추즙은 위 건강에 도움을 줍니다. 양배추의 효능으로 가장 대표적으로 알려진 것이 위를 튼튼하게 해 주며 소화기능에 도움을 주는 것이라고 하는데요. 비타민 U 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문이라고 합니다. 위궤양을 치료하는데 탁월한 효과가 있으며 위의 점막을 튼튼하게 해 주고 손상을 회복하는 역할에 도움을 준다고 합니다. 한 연구 결과에 따르자면 양배추를 꾸준하게 섭취하셨을 경우에 위 점막 회복률이 46% 이상 증가하였으며 출혈이나 상처 등으로 인한 위염을 완화시키는데 효과가 좋았다고 합니다. 또한 풍부하게 함유되어 있는 비타민K 성분이 위에서 나타나는 출혈을 개선하는데 도움을 준다고 합니다.

 

양배추즙 부작용

양배추는 기본적으로 차가운 성질을 지닌 채소이기 때문에 과다하게 섭취하시면 체온을 떨어뜨릴 수 있기 때문에 평소에 몸이 차가우신 분들이 시라면 주의가 필요하다고 합니다. 또한 양배추에 풍부하게 함유되어 있는 풍부한 식이섬유 성분이 건강에 도움을 주기도 하지만 너무 과다하게 섭취하시면 복부 팽만감이나 소화장애를 일으킬 수도 있다고 하니 이 또한 주의가 필요하다고 합니다.

 

마치며

오늘은 양배추즙의 효능 9가지에 대해서 알아보았습니다. 여러분은 양배추즙을 좋아하시나요. 저는 사실 양배추즙을 그다지 좋아하지는 않는데요. 살면서 한 두 번 정도는 양배추즙을 먹어보았지만 제 입맛에 맞지가 않아서 꾸준하게 챙겨 먹지는 못하였습니다. 양배추는 원산지가 지중해와 서아시아 쪽으로 고대 그리스 시절 때부터 전 세계에서 즐겨서 먹던 채소라고 합니다. 또한 타임지가 선정한 3대 장수식품 중 하나로 뽑히기도 했다고 하네요. 보통 샐러드로 많이 해서 드시는 양배추는 비타민 U 성분이 매우 풍부한 채소로 알려져 있다고 합니다. 또한 식이섬유 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 소화를 돕는 채소로도 잘 알려져 있습니다. 대표적인 양배추의 효능으로는 위의 건강과 암 예방, 변비 개선, 해독 작용 등이 있으며 이외에도 오늘 알려드린 양배추의 효능 9가지처럼 다양한 효능들을 함유하고 있는 최고의 채소 중 하나라고 합니다. 비록 지금까지는 양배추즙을 많이 먹어보지는 못하였지만 오늘 포스팅을 하면서 양배추즙에 이렇게 다양한 효능이 있다는 사실을 새로 알게 되었으니 앞으로 조금씩이라도 양배추즙을 챙겨서 먹어 봐야겠다는 생각이 드네요. 여러분도 양배추즙으로 건강을 챙겨보시면 어떠신가요. 그럼 저는 다음에 더 유익한 정보를 가지고 돌아오도록 하겠습니다.

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양배추

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