서리태 효능 8가지

 

서리태 효능에 대해서 알아보겠습니다. 서리태는 10월에 서리를 맞은 뒤에 수확을 한다고 해서 붙여진 이름이라고 하며 서리태는 풍부한 영양 성분과 다양한 효능을 함유하고 있다고 하는데요. 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다.

 

서리태 효능

1. 혈관 건강

서리태의 효능 그 첫 번째는 서리태는 혈관 건강에 도움을 줍니다. 서리태에는 안토시아닌과 레시틴 성분이 함유되어 있어서 혈관 내 콜레스테롤을 없애고 혈액을 맑게 해 주며 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 혈관 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 서리태에 함유된 사포닌 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥을 확장해 심혈관 질환을 예방해주며 서리태의 칼륨 성분은 나트륨의 배출을 도와주어서 혈압을 낮추는데 도움을 주기 때문에 혈관 건강에 많은 도움을 준다고 합니다.

 

서리태

2. 탈모 예방

서리태의 효능 그 두 번째는 서리태는 탈모 예방에 도움을 줍니다. 서리태에는 모발 성장과 탈모 방지에 좋은 베타 시 스테롤, 시스테인, 아미노산 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 모근을 강화하고 모발을 탄력 있게 해 주어 건강한 모발을 유지하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 서리태는 혈액 순환을 도와주어서 머리카락에 필요한 단백질과 영양분을 공급해줌으로써 두피 건강은 물론 탈모와 흰머리 예방에도 도움을 준다고 합니다.

 

3. 암 예방

서리태의 효능 그 세 번째는 서리태는 암 예방에 도움을 줍니다. 안토시아닌 성분이 암 유발의 원인이 되는 활성산소를 제거하는데 도움을 주기 때문에 암을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 서리태에 함유된 이소플라본 성분이 암세포 증식에 관여하는 효소의 작용을 억제하기 때문에 항암 효과를 기대할 수 있으며 유방암, 자궁암, 전립선암 등을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

서리태

4. 치매 예방

서리태의 효능 그 네 번째는 서리태는 치매 예방에 도움을 줍니다. 서리태는 콜레스테롤 수치 조절을 도와주는 레시틴의 함유량이 다른 콩에 비해서 높으며 레시틴은 기억력과 집중력을 향상하는 효과가 있어서 두뇌 발달에 도움을 준다고 합니다. 특히 레시틴을 구성하는 콜린 성분은 체내에서 기억력을 담당하는 아세틸콜린의 재료로 기억력과 집중력 향상에 좋다고 합니다.

 

5. 여성 건강

서리태의 효능 그 다섯 번째는 서리태는 여성 건강에 도움을 줍니다. 서리태에는 여성호르몬 에스트로겐과 비슷한 작용을 하는 이소플라본 성분이 함유되어 있어서 여성들의 갱년기 증상을 개선하고 완화하는데 도움을 준다고 합니다. 특히 이소플라본 성분은 식물성 에스트로겐으로 폐경기 이후 여성에게 나타나는 갑작스러운 발열이나 건망증, 안면홍조, 우울증 등의 증상을 완화하는데 도움을 준다고 합니다.

 

서리태

6. 노화 방지

서리태의 효능 그 여섯 번째는 서리태는 노화 방지에 도움을 줍니다. 서리태에는 안토시아닌 등의 노화를 예방하는 항산화 물질이 일반 콩보다 4배나 많이 함유되어 있어서 안토시아닌이 풍부한 서리태를 꾸준히 장기간 섭취하면 노화 방지에 도움을 준다고 합니다. 안토시아닌 성분은 세포를 손상시키는 활성산소의 축적을 막아주어서 노화를 늦추고 피부 미용에 도움을 준다고 합니다. 또한 이스 플라본 성분 역시 피부를 매끄럽고 부드럽게 해주는 효과에 도움을 준다고 합니다.

 

7. 뼈 건강

서리태의 효능 그 일곱 번째는 서리태는 뼈 건강에 도움을 줍니다. 서리태에는 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 골밀도를 유지하고 높이는데 도움을 주기 때문에 뼈 건강은 물론이고 골다공증 예방에도 도움을 준다고 합니다. 또한 서리태의 이소플라본 성분은 칼슘의 흡수율을 높이는 비타민D의 활성에도 관여해 성장기 어린아이들에게 좋다고 합니다. 또한 폐경으로 인해서 에스트로겐이 잘 분비되지 않아서 발생하는 갱년기 여성들의 골다공증 예방에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

서리태

8. 이뇨 작용

서리태의 효능 그 여덟 번째는 서리태는 이뇨 작용에 도움을 줍니다. 서리태에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어서 이뇨 작용이 뛰어나며 신장기능 향상에 따른 붓기 제거 및 부종 완화에도 도움을 준다고 합니다. 또한 서리태는 근육을 구성하는 주성분인 단백질이 풍부하고 식이섬유도 풍부해서 포만감을 쉽게 높여주기 때문에 다이어트에도 도움을 준다고 합니다. 

 

서리태 부작용

서리태를 너무 과도하게 섭취하시면 체중 증가나 복부 팽만, 속 쓰림, 위산 역류, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있다고 하니 주의가 필요하다고 합니다.

 

서리태 효능에 대해서 알아보았습니다. 여러분은 서리태를 좋아하시나요. 저는 사실 서리태를 거의 먹어본 기억이 없는데요. 하지만 오늘 포스팅을 하면서 서리태에 이렇게 다양한 효능이 있다는 사실을 새로 알게 되었으니 앞으로 조금씩이라도 서리태를 챙겨서 먹어 봐야겠다는 생각이 드네요. 여러분도 서리태로 건강을 챙겨보시면 어떠신가요. 그럼 저는 다음에 더 유익한 정보로 돌아오겠습니다.