안녕하세요. 오늘은 참기름 효능에 대해서 한번 알아보겠습니다. 참기름은 참깨를 볶아서 압착한 후 짜낸 기름으로 특히 우리나라 한식에서 고소한 맛을 내주는 역할로 많이 쓰이는데요. 최근에는 퓨전요리가 많이 생기면서 꼭 한식이 아니더라도 참기름을 사용하는 요리가 많아졌다고 합니다. 그렇다면 이러한 참기름의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다.
참기름 효능
1. 피부 건강
참기름의 효능 그 첫 번째는 참기름은 피부 건강에 도움을 줍니다. 참기름에 풍부하게 함유되어 있는 비타민E 성분이 강력한 항산화제로 활성산소를 억제해 줌으로써 자외선 등으로 인한 손상을 받은 피부가 회복하는 것에 도움을 주어서 건조함과 주름을 막아주는데 도움을 준다고 합니다. 또한 피부의 노화를 늦춰주고 염증성 피부질환을 예방하는데도 도움을 준다고 합니다.
2. 항암 효과
참기름의 효능 그 두 번째는 참기름은 항암 효과에 도움을 줍니다. 참기름에는 풍부한 항산화물질이 함유되어 있기 때문에 암을 예방해주고 체내의 염증을 제거해주는데 도움을 준다고 합니다.
3. 염증 억제
참기름의 효능 그 세 번째는 참기름은 염증 억제에 도움을 줍니다. 참기름에는 다양한 항산화제가 함유되어 있다고 합니다. 이 같은 산화방지제는 질병을 유발하는 자유라디칼을 중화시켜주며 암이나 심장질환과 같은 만성질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
4. 숙취 해소
참기름의 효능 그 네 번째는 참기름은 숙취 해소에 도움을 줍니다. 참기름에 함유되어 있는 지용선 리그난 성분인 세사민 성분이 간에서의 알코올 해독 작용을 촉진시키는데 도움을 줌으로써 숙취를 막아주는데 도움을 준다고 합니다.
5. 스트레스 개선
참기름의 효능 그 다섯 번째는 참기름은 스트레스 개선에 도움을 줍니다. 참기름에 함유되어 있는 리놀레산 성분이 스트레스에 대항을 하는 부신피질 호르몬을 분비하는 것에 도움을 줌으로써 스트레스를 진정시켜주며 남성호르몬의 분비 역시 활발히 되도록 도움을 준다고 합니다.
6. 뇌 건강
참기름의 효능 그 여섯 번째는 참기름은 뇌 건강에 도움을 줍니다. 불포화지방산은 두뇌에 영양을 공급해서 뇌세포 손상 물질들로부터 보호를 해주고 기능을 활성화시켜 줌으로써 학습 능력을 향상해주는데 도움을 준다고 합니다. 또한 기억력 또한 개선시켜 주는데 도움을 준다고 합니다.
7. 혈관 건강
참기름의 효능 그 일곱 번째는 참기름은 혈관 건강에 도움을 줍니다. 참기름의 지방은 대부분 우리의 몸에서 자연 생산을 할 수 없는 불포화지방산이라고 합니다. 불포화지방산은 혈전의 응고를 방지해주고 중성지방의 수치를 낮추어주고 혈관을 막는 콜레스테롤을 내보내는데 도움을 줌으로써 혈관의 청소부 역할을 수행해주고 심혈관계 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
마치며
오늘은 참기름 효능에 대해서 알아보았습니다. 여러분은 참기름을 좋아하시나요. 저는 참기름을 정말 좋아하는데요. 참기름의 고소한 맛을 너무 좋아해서 대부분의 한식 요리에 참기름을 마지막에 첨가해서 그 고소한 맛을 꼭 챙겨 먹고는 합니다. 제가 좋아하고 자주 챙겨 먹는 참기름에 이렇게 다양한 효능이 있다는 사실을 새로 알게 되었으니 앞으로 더욱 자주 참기름을 챙겨서 먹어 봐야겠다는 생각이 드네요. 여러분도 참기름으로 건강을 챙겨보시면 어떠신가요. 그럼 저는 다음에 더 유익한 정보로 돌아오겠습니다. 오늘도 정말 감사합니다.
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